Cần Thơ Tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023

Nhằm chào mừng Ngày Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 âm lịch), kỷ niệm 48 năm Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2023), Ngày Quốc tế lao động 01/5 và 133 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2023).

Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam và giá trị bánh dân gian Nam Bộ; quảng bá đặc sản bánh dân gian Nam Bộ; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, nghệ nhân làm bánh liên kết, hợp tác, xúc tiến đầu tư, phát triển bánh dân gian trở thành thương hiệu quốc gia, tiến tới xuất khẩu ra nước ngoài.

Ðồng thời tăng cường liên kết giữa các tỉnh, thành phố trong khu vực và cả nước trong việc xúc tiến thương mại, du lịch, đầu tư phát triển các loại ẩm thực, sản phẩm đặc trưng của Nam Bộ.

Ngày 21/02/2023, Ủy ban nhân dân Thành phố Cần Thơ ban hành kế hoạch số 37/KH-UBND về Tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023, cụ thể như sau:

GIỚI THIỆU CHUNG

1. Thông tin chung về Lễ hội:

• Tên gọi: “Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023”
• Chủ đề: “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”.
• Thời gian tổ chức(dự kiến): 28/4/2023 đến 02/5/2023.
• Địa điểm: Quảng trường Quận Bình Thủy.
• Quy mô: dự kiến có từ 250-300 gian hàng, gồm các khu: gian hàng bánh dân gian Nam Bộ, gian hàng OCOP, gian hàng trưng bày máy móc, các sản phẩm phụ trợ cho bánh dân gian, gian hàng ẩm thực, gian hàng thủ công mỹ nghệ, quà tặng lưu niệm. 

2. Các hoạt động chính:

2.1. Lễ dâng hương và dâng bánh nhân Ngày Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 âm lịch)

• Thời gian (dự kiến): 7 giờ 00, ngày 29/4/2023 (10/3 âm lịch).
• Địa điểm: Đền thờ Vua Hùng tại Thành phố Cần Thơ.

2.2. Lễ Khai mạc Lễ hội:

• Thời gian (dự kiến): 19 giờ 00, ngày 28/4/2023 (09/3 âm lịch).
• Địa điểm: Sân khấu chính của Lễ hội.

2.3. Hội thi làm bánh dân gian và Chương trình biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian:

• Thời gian (dự kiến): Từ ngày 29/4/2023 đến ngày 01/5/2023 (nhằm ngày 10/3 đến ngày 12/3/2023 âm lịch).

- Địa điểm: Khu vực Hội thi và Biểu diễn trong khuôn viên Quảng trường Quận Bình Thủy.

2.4. Tổ chức các gian hàng và trang trí không gian Lễ hội:

- Thời gian:

+ Thời gian hoàn thành: Trước ngày 26/4/2023 (nhằm ngày 07/3/2023)

+ Thời gian hoạt động: Từ ngày 28/4/2023 đến 02/5/2023 (nhằm ngày 09/3/2023 đến 13/3/2023 âm lịch).

- Địa điểm: Quảng trường Quận Bình Thủy.

2.5. Lễ Tổng kết và Bế mạc Lễ hội:

- Thời gian (dự kiến): Trong ngày 02/5/2023 (13/3 âm lịch).

- Địa điểm: Sân khấu chính của Lễ hội.

3. Các hoạt động hưởng ứng Lễ hội:

- Chương trình “Trò chơi dân gian”.

- Chương trình “Bánh dân gian và tuổi thơ”.

- Chương trình nghệ thuật phục vụ khách tham quan lễ hội.

- Phối hợp tổ chức các sự kiện xúc tiến, quảng bá, liên kết phát triển du lịch của các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương (nếu có).

4. Đường link chuyên trang và Trailer quảng bá Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023:  https://www.youtube.com/watch?v=hso_0K8mmuo&t=1s